Petershof- Oberemmel Riesling feinherb 2020
Brand: Petershof
180,00 DKK
Elegant og balanceret Riesling med tropiske toner og mineralsk friskhed Denne økologiske Oberemmel Riesling Feinherb fra Weinmanufaktur Petershof er et fremragende eksempel på Saar Mosel-regionens finesse og mineralitet. Druerne kommer fra den historiske
Anmeldelser
Petershof leverer en skøn Riesling. Egenarten af tropiske frugter stråler igennem, mens mineralerne giver dybde. Tørsten for friskhed bliver stillet, dog savnes der lidt mere fylde i finishen. Retter med kylling og asiatisk krydderi passer perfekt til vinen. Smagen er let at nyde, men den mangler det sidste pift for fuldendthed. Samlet set et solidt valg for sjove stunder.
Perfekt til en solfyldt dag. En dejlig sødme, som balancerer frugten. Tanninerne er bløde men mærkbare i eftersmagen. Elskede at parre den med sushi; det klædte virkelig hinanden. Rester fra flasken kunne blive bedre næste dag, dog lidt fladere. Smagen forsvinder hurtigt, men der er stadig noget tilbage.
