Buisson - Corton Grand Cru Le Rognet 2019
Brand: Domaine Henri & Gilles Buisson
1.803,00 DKK
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Bourgogne Land: Frankrig Vintype: Rødvin Anbefales til: Vildt, Charcuterie, Kalv, Okse og Gris. Ellers bare nyd den. Druer: 100% Pinot noir Økologisk: Ja Vinhus: Doamaine Henri & Gilles Buisson Denne mark, beliggende 270
Anmeldelser
Løbetur i skovens dybde giver minder om friske blade. Lækker vin, der danser let på tungen og efterlader en varm følelse. Lagene af smag åbner sig langsomt; måske lidt for sød til mit hovedret, men glimrende med vildt. Lettelsen over at finde en vin, der overrasker, gør den værd at prøve. Lille nuance i eftersmagen kunne have været bedre.
Warmth fra denne vin rammer straks. Violer og jordbund ruller ind i smagen, hvilket overrasker mig positivt. Når jeg tænker på madparring, passer den perfekt til stegt vildt. Wokket duft er lidt for intens for mig. Willigheden til at prøve nye vine gør det sjovt. Weekendens borddækning ville blomstre med denne skønhed. Wonderful kombination af kraft og elegance.